Zaterdag 7 oktober trekken wij op
bedrijfsbezoek naar Catharinadal
in Hamont-Achel.
Wat is Catharinadal?
Het is een kaasmakerij van 2 broers en hun echtgenoten. Ze maken zo’n 140 soorten kazen en daarnaast nog meer dan 70 zuivelproducten. We krijgen er een rondleiding op de boerderij en we kunnen het proces van het maken van kaas zien. Natuurlijk is er ook de mogelijkheid om hun zuivelproducten te proeven.
Waarom Catharinadal?
Het bedrijf is één van de producenten van bio-producten van Hartenboer. Sinds enkele maanden kunnen alle inwoners van Meeuwen-Gruitrode (en omstreken) die aangesloten zijn bij Voedselteam Meeuwen-Gruitrode producten bestellen van o.a. Catharinadal.
Hoe?
De fietsers (25 km) vertrekken we om 12 u30 aan jeugdhuis De Mans. Voor wie met de auto rijdt verzamelen we om 13u15 aan De Mans.
We kijken hoe we kunnen carpoolen.
Alle belangstellenden zijn welkom.
Liefst inschrijven ten laatste op 6 oktober via veerle@vzwdetandem.be
of 0499/ 56 25 18.
Organisatie: vzw De Tandem
